Rote Sorten
Sorte | Beschreibung | Kochtyp | geeignet für | Geschmack | |
Rote Emma
|  | Ihr Fruchtfleisch ist rot. Die Schale ist rötlich und meist genetzt. | vorwiegend festkochend | Gratin, Salzkartoffel, Allzweckkartoffel | feiner, cremiger Geschmack |
Nonnenfelder Rote
|  | Diese Sorte ist eine farbliche Pracht. Das Fruchtfleisch hat eine intensive, rote Farbe. | vorwiegend festkochend | Salat, Bratkartoffel, Allzweckkartoffel | cremiger, leicht nussiger Geschmack |
Lily Rose |  | Lily Rose ist eine rotschalige sowie rotfleischige, ovale Speisekartoffel | festkochend | Salat, Gratin, Rosmarienkartoffel, | angenehmer Kartoffelgeschmack |
Heiderot
|  | Ihre Form ist lang und oval. Äußerlich erkennt man sie an der roten Schale. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls rot. | festkochend | Salat, Brat- und Pellkartoffel | leicht buttriger, aromatischer Geschmack |
| Foto folgt | Fred ist eine längliche Kartoffel mit rotem Fruchtfleisch. | vorwiegend festkochend | Brat- und Beilagenkartoffel | typischer Kartoffelgeschmack |