Kartoffel Raritäten

 

Sorte


Beschreibung

Kochtyp

geeignet für

Geschmack

Trüffelkartoffel

Vitelotte


Sie zeichnet sich durch eine länglich ovale Form aus mit einer blauen, glatten Schale und tiefen Augen. Das Fruchtfleisch ist blauweiß marmoriert.

vorwiegend festkochend

Röstkartoffel, Salat, Pellkartoffel

kräftiger, erdiger, kastanienartiger Kartoffelgeschmack