Blau/Weiß marmorierte Sorten


Sorte


Beschreibung

Kochtyp

geeignet für

Geschmack

 

Blue Star

 

 


Durch eine blau-weiße Marmorierung zeichnet sich ihr Fruchtfleisch aus.

vorwiegend festkochend

Salat, Bratkartoffel, Pommes

guter Kartoffelgeschmack

 

Blauer Schwede

 


Das Fruchtfleisch ist blau-violett marmoriert.

vorwiegend festkochend 

Pommes, Salzkartoffeln, Suppe

maroniartig im Geschmack