Blau/Gelb marmorierte Sorten
Sorte | Beschreibung | Kochtyp | geeignet für | Geschmack | |
Purple Rain
|  | Diese Sorte hat eine blauschwarze Schale und ein violettblaues mit hellen einsprengselndes Fruchtfleisch | festkochend | Salat, Bratkartoffel, Gratin | exklusiver intensiver Geschmack |
Double Fun
|  | Sie ist von gelb- und blau wechselnden Fruchtfleisch ein Hingucker. | vorwiegend festkochend | Salzkartoffel, Pommes, Wegges, Gratin | milder, nussiger und cremiger Geschmack |